Цукор

В 2018/2019 маркетинговому році виробництво цукру в Україні склало 1,82 млн тонн (1 15% до попереднього МР). Експерти профільної асоціації пояснюють це скороченням посівних площ цукрових буряків і зниженням якості сировини в цілому. Лідерами за виробництвом цукру стали Вінницька - 424 тис. тонн, Тернопільська - 227 тис. тонн і Полтавська області - 222,5 тис. тонн.

Окрім споживання на внутрішньому ринку Україна активно відправляє цукор за кордон. Так, за 2018 рік наша країна експортувала 586,5 тис. тонн цукру на загальну суму 217 млн долл. США. Основними покупцями вітчизняного цукру стали Узбекистан, Шрі Ланка, Азербайджан і Лівія.