Гірчиця жовта

Пропозиції по продукту
Ціни по регіонам
Гірчиця жовта | CPT (поставка на склад) | UAH | б/г з ПДВ
Горчица желтая_2.jpg

Насіння жовтої гірчиці містить жирну гірчичну олію і глюкозид синальбін, які формують колір і гіркуватий приємний смак. А сама олія містить безліч корисних для людини кислот: лінолеву, ерукову, олеїнову, пальметинову і арахінову. З зерен гірчиці жовтої виготовляють такий популярний харчовий продукт, як гірчиця столова.

Найбільшим експортером жовтої гірчиці є Канада з долею в 65% загального світового експорту. Україна знаходиться в трійці лідерів за вирощуванням гірчиці і є одним з провідних світових експортерів зерен цієї рослини. Так, за 2017 р на зовнішні ринки було поставлено 13,1 тис. тонн гірчиці жовтої на суму 8 млн долл. США. Країни ЄС традиційно є ключовим ринком збуту зерен гірчиці жовтої українського виробництва.