Пшениця, 2кл

Пропозиції по продукту
Ціни Пшениця, 2кл в портах
Ціни по регіонам
Пшениця, 2кл | CPT (поставка на склад) | UAH | б/г з ПДВ
Пшеница_2кл.jpg

Висока врожайність пшениці на території України давно закріпила за нашою країною почесний титул “Житниця Європи”. За своїми характеристиками пшениця 2 класу належить до твердих сортів. Пшениця твердих сортів переважно використовується в виробництві макаронів, оскільки з неї виготовляється макаронна мука найвищої якості.

Згідно з стандартом ДСТУ 3768:2018 “Пшениця. Технічні умови”, який набрав чинності 01 червня 2019 року, пшениця 2 класу повинна мати наступні показники:

  • зерна м’якої пшениці - не більше 4%
  • натурна вага - не меньше 750 гр/л
  • масова доля білку в перерахунку на суху речовину - не меньше 13%
  • вологість - не більше 14,5%
  • скловидність зерна - не меньше 60%
  • зернові домішки - не більше 5%
  • сміттєві домішки в цілій масі зерна - в межах 2%
  • сажкове зерно - не більше 5%