Пшениця, фураж
Динаміка цін
Ціни Пшениця, фураж в портах
Форварди | Пшениця, фураж | USD/тонна
Форварди трейдерів
Ціни по регіонам
Пропозіції по продукту Пшениця, фураж
Зерна фуражної пшениці багаті вуглеводами але мають низький вміст білка, жирів і клітковини. Тому фуражна пшениця не використовується в харчовій промисловості, а є цінним кормом для домашньої худоби і птиці.
Згідно з стандартом ДСТУ 3768:2018 “Пшениця. Технічні умови” до фуражної пшениці можуть бути віднесені зерна твердих сортів 5-го класу (класи з 1-го по 4-й вважаються продовольчими) з наступними характеристиками:
- зерна м’якої пшениці - без обмежень
- натурна вага - без обмежень
- масова доля білку в перерахунку на суху речовину - без обмежень
- вологість - не більше 14,5%
- скловидність зерна - без обмежень
- зернові домішки - не більше 15%
- сміттєві домішки в цілій масі зерна - в межах 5%
- сажкове зерно - не більше 10%
Комбікорми на основі фуражної пшениці дають відчутну прибавку в темпах росту худоби і птиці, а також у збільшенні маси тіла. Однак слід виділити і певні недоліки кормової пшениці.
Так високий вміст крохмалю здатний спровокувати різні захворювання шлунку. Надлишок вуглеводів при відносно малих кількостях клітковини й білка може викликати ожиріння. Ну а малий вміст клітковини, жиру і сахару в зернах кормової пшениці значно знижує їх засвоюваність. Тому досвідчені тваринники ніколи не використовують фуражну пшеницю в якості самостійного корма, а додають її до інших кормів, виходячи з виду і маси тіла своїх підопічних.