Чечевица

Очень жаль..... Предложений нету.
К сожалению, по данному запросу не обнаружено предложений. Вы можете вернуться на Главную и начать поиск по новой культуре.
Чечевица.jpg

Чечевица, как и горох, и нут богата белком (содержит порядка 7,8 на 100 гр). Но его усвоение замедляется ввиду недостатка аминокислот в продукте. При этом в ее зернах практически нет жиров, и она показывает невысокий гликемический индекс. Ее рекомендуют употреблять в пищу диабетикам, применять в качестве основы для диет. Также продукт богат минералами и фолиевой кислотой. Что интересно, чечевица в принципе не накапливает токсины, поэтому ее смело можно считать экологически чистым продуктом.

Чечевица издавна культивировалась на территории Украины, хотя в последнее десятилетие отечественные аграрии несколько о ней “подзабыли”. Но рост мирового спроса на чечевицу, а также географическая близость нашей страны к основным рынкам сбыта и неприхотливость данной культуры к условиям выращивания позволяют спрогнозировать постепенный рост посевных площадей и увеличение экспортных поставок.

Традиционно основным рынком сбыта отечественной чечевицы являются страны Европейского Союза, в которых принят курс на оздоровление образа жизни. Однако эксперты рекомендуют трейдерам не “зацикливаться” на ЕС и максимально расширять существующую географию поставок. Ведь уже в сезоне 2017/2018 украинскую чечевицу активно стали покупать арабские страны и Бангладеш. Также высокую заинтересованность в нашей чечевице проявляет Индия, где потребление зернобобовых достигает 19 млн тонн в год, а внутреннее производство не превышает 9 млн т/год. Таким образом, отечественные аграрии и торговые компании имеют хороший потенциал для увеличения отгрузок чечевицы на экспорт.