Ячмень

Динамика цен
Сравнение:
без сравнения
с прошлым годом
с курсом $
Грн с НДС
дол.$
Предложения по продукту Ячмень
08 Авг 2022
Покупает
ZF
ZF
Ячмень
Котюжаны зерно ,
Винницкая обл.
Ячмень
Ячмень
CPT

с НДС
4 700
UAH
UAH
08 Авг 2022
Покупает
СЕ
Сергій
Ячмень
Полтавская обл.
Ячмень
Ячмень
CPT

с НДС
3 200
UAH
UAH
05 Авг 2022
Продает
ОЛ
Олександр
Ячмень
Житомирская обл.
Ячмень
22 Т
Ячмень 22 Т
CPT
6 000
UAH
UAH
02 Авг 2022
Покупает
Марлен-КД
Ячмень
Гринстоун Протеин (Протеин Продакшн) ,
Кировоградская обл.
Ячмень
Ячмень
CPT

с НДС
4 200
UAH
UAH
02 Авг 2022
Покупает
Марлен-КД
Ячмень
Гринстоун Протеин (Протеин Продакшн) ,
Кировоградская обл.
Ячмень
Ячмень
CPT
3 600
UAH
UAH
Ячмень.jpg

Ячмень принадлежит к числу древнейших культурных растений (по некоторым данным был окультурен на Ближнем Востоке не менее 10 тыс. лет назад), а дикий ячмень употреблялся человеком в пищу более 17 тыс. лет назад. Сегодня зерна ячменя находят активное применение в производстве кормов, в технических целях, пивоваренной и пищевой промышленности (широко известные перловая и ячневая крупы, заменители кофе и т.д.).

Высокая урожайность этого злака в пределах 70-80 ц/га, а также значительные посевные площади обеспечивают Украине стабильное место в пятерках мировых лидеров по производству и экспорту ячменя.

Так, по информации министерства аграрной политики и продовольствия Украины под посевы ячменя в 2018 году было выделено 2 497,5 тыс. га. Наибольшие территории в прошлом году были засеяны ячменем в Одесской области – 344,3 тыс. га, Николаевской – 276,6 тыс. га, Днепровской – 256,3 тыс. га, Запорожской – 191,9 тыс. га и Херсонской областях – 158, 3 тыс. га.

Вместе с тем аналитики прогнозируют снижение сбора и экспорта этой сельхозпродукции в 2018/2019 МГ. Так, данные первой половины текущего маркетингового года уже свидетельствуют о снижении экспорта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 18% (общий экспорт ячменя составил 3,13 млн тонн – самый низкий показатель за последние 5 лет). Более того эксперты прогнозируют и снижение показателей урожая ячменя до минимального за последние шесть лет уровня, что в свою очередь отразится в итоговом снижении экспорта этого злака на 14-15% в текущем сезоне.

Традиционно основным рынком сбыта отечественного ячменя остается Саудовская Аравия, рост поставок в которую увеличился на 28% даже при учете общего снижения экспорта. Также за первую половину 2018/2019 МГ отечественным трейдерам удалось значительно нарастить поставки ячменя в Японию – до 120 тыс. тонн (за весь 2017/2018 МГ было поставлено 34 тыс. тонн). Среди основных покупателей украинского ячменя остается и Китай, хотя экспорт в Поднебесную за отчетный период и упал почти вдвое – до 380 тыс. тонн против 789 тыс. тонн в сезоне 2017/2018.

При этом специалисты полагают, что экспортный потенциал украинского ячменя в текущем маркетинговом году уже реализован на 85%. Поэтому оставшийся урожай будет преимущественно реализовываться на внутреннем рынке, что может сказаться на формировании закупочных цен.