Рис

Очень жаль..... Предложений нету.
К сожалению, по данному запросу не обнаружено предложений. Вы можете вернуться на Главную и начать поиск по новой культуре.
Рис.jpg

Рис является одной из самых древних известных пищевых сельскохозяйственных культур и наряду с пшеницей обеспечивает более 95% пищевых потребностей населения Земли. Характеризуется высокой калорийностью: в 100 гр зерна содержится 360 ккал (у пшеницы - 330, кукурузы - 348, сорго - 332). Рисовый белок имеет достаточно высокое содержание незаменимых для человека аминокислот, в особенности лизина, валина и метонина. Поэтому для человека рис гораздо полезнее других злаков.

В Украине рис выращивается в Одесской, Николаевской, Херсонской областях и в Крыму. Однако при оккупации Крыма наша страна временно утратила 30 тыс га посевных площадей с искусственным орошением, и в данный момент собственным производством обеспечивает только 33% внутренних потребностей. Остальной рис импортируется из Индии, Пакистана, Вьетнама и других стран.

Помимо интервенции импортеров уменьшение объемов производства риса в Украине усугубляется и снижением маржинальности выращивания этой культуры ввиду повышения цен на электроэнергию и техническую воду. Это вынуждает аграриев сокращать посевные площади. И в последние годы рисом в нашей стране засевается не более 13 тыс. гектаров.

Тем не менее эксперты рынка говорят о том, что в нашей стране все-таки есть перспективы увеличения посевных площадей под рис за счет: восстановления существующих рисовых систем, использования контурного и капельного орошения полей, а также привлечения рыбных хозяйств к выращиванию риса.